vrijdag 1 juni 2012

krentenbollen

Zoals het plan was heb ik krentenbollen gebakken! Ik heb dit recept gebruikt: http://kokenvoormijndochter.nl/2011/03/29/krentenbollen/. Wel moest ik best veel extra bloem toevoegen. Ik heb de abrikozen niet gebruikt, leek mij te zoet worden. En in plaats van kleine bollen maakte ik grotere.





Zien er goed uit toch? Zijn ook lekker, wel wat compact. Zal nog eens een ander recept uit gaan proberen. Ik heb ook een aantal bollen ingevroren om te kijken hoe dat gaat (en het waren er ook best wel veel...)Deze zijn zonder de broodbakmachine gemaakt en het is een eenvoudig recept.


Groetjes titi

7 opmerkingen: